Ottumwa, poble d’Iowa, EUA. Estat d’explotacions agrícoles i ramaderes, costums tradicionals. Els joves del poble hi creixen, van a la universitat i en marxen perquè no hi veuen futur. Impuls empresa càrnia generava oportunitats. Dale Uehling, exalcalde, explica que: “calia fer venir gent de fora. Llocs de treball revitalitzarien el poble”. I afirma: “Sabíem
